Miến nấu tôm tươi chuẩn ngon

Để có một bữa sáng bắt mắt, ngon miệng mà giàu dinh dưỡng cho người thân yêu?, Hãy Thử ngay món miến tôm từ Miến nấu tôm tươi chuẩn ngon liền xem nhé!

Cách miến nấu tôm tươi chuẩn ngon

Miến nấu tôm tươi chuẩn ngon
Cách Miến nấu tôm tươi chuẩn ngon mẹ nấu

Rất nhiều bạn đang thắc mắc không biết tôm làm món gì ngon thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Ngay hôm nay Miến Tân Hòa sẽ giới thiệu cách làm mì miến nấu tôm chuẩn ngon, nào cùng theo dõi nhé!

Nguyên liệu – ingredients

  • 200g miến Tân Hòa (miến dong)
  • 200 g tôm tươi.
  • 10 cái nấm đông cô.
  • 2 lát gừng, 2 tép tỏi, hành lá và rau mùi.
  • Rượu nấu, nước tương (xì dầu), tiêu, dầu ăn, muối.

Nấu miến tôm từ miến dong

Sơ chế nguyên liệu

– Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ, rửa sạch và để ráo.

– Nấm bạn ngâm cho nở (nếu dùng nấm khô) hoặc cắt gốc rửa sạch (nếu dùng nấm tươi), để ráo nước.

– Gừng, tỏi băm nhỏ. Hành lá và rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ.

– Miến ăn liền bạn trụng qua nước sôi cho hơi mềm khi nấu miến sẽ bớt hút nước.

Sơ chế nguyên liệu chuẩn bị nấu miến tôm
Sơ chế nguyên liệu chuẩn bị món Miến nấu tôm tươi chuẩn ngon
Bước nấu miến tôm

Bắc chảo lên bếp phi thơm tỏi, gừng và đầu hành trắng. tiếp sau đó cho tôm vào xào đến khi thịt tôm chuyển màu hồng đỏ thì tắt bếp, trút ra để riêng.

xào đến khi thịt tôm chuyển màu hồng đỏ
Nên xào đến khi thịt tôm chuyển màu hồng đỏ rồi mới tắt bếp

Chuẩn bị nồi đất. Bạn cho miến (miến dong Tân Hòa) xuống đáy nồi, xếp nấm và tôm lên trên. Sau đó thêm 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu nấu và 1 chén nhỏ nước ấm.

Miến nấu tôm tươi chuẩn ngon
Miến nấu tôm tươi chuẩn ngon 1

Nấu miến thành phẩm

Đun nhỏ lửa trong khoảng 5 – 7 phút cho tới khi sợi miến mềm, thấm gia vị rồi tắt bếp và rắc hành lá cùng rau mùi trang trí lên trên. Thêm vài lát ớt cắt xéo nếu muốn ăn cay và thêm bắt mắt.

Nguyên Vị ngọt thanh của tôm và nấm, sợi miến mềm thấm gia vị đậm đà, hương thơm quyện vào mũi hấp dẫn khó tả. Bạn sẽ mê ngay món ngon này từ lần thử đầu tiên.

Vậy là Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn sẽ có ngay món Miến nấu tôm tươi chuẩn ngon hấp dẫn từ miến dong cho cả nhà thưởng thức. Sẽ thật tuyệt khi chọn nó cho bữa sáng giàu dinh dưỡng nhé!

1 thought on “Miến nấu tôm tươi chuẩn ngon”

  1. Pingback: Các Món ăn Từ Miến Dong - Đặc Sản 100 Năm

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Scroll to Top