Các món ăn từ miến dong

Chia sẻ Các món ăn từ miến dong; Thông thường, miến dong hay được nấu với măng tươi, thịt gà, vừa đơn giản lại ngon miệng cho bữa ăn hàng ngày.

Các món ăn từ miến dong 2023

Các món ăn từ miến dong
Các món ăn từ miến dong

Để có món ăn ngon cho cả gia đình bạn, Thông thường, miến dong hay được nấu với măng tươi, thịt gà, vừa đơn giản lại ngon miệng cho bữa ăn hàng ngày. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp, biến tấu miến dong với nhiều nguyên liệu khác như thịt heo, cua, rau củ quả chẳng hạn. Nếu đang bí không biết nấu gì với miến thì có thể tham khảo những gợi ý, món ngon từ miến dưới đây nhé!

Thực Đơn

– Miến Ngan + măng

– Miến tim gà

– Miến gà + măng

– Miến lươn giòn

– Miến xào thịt bò

– Miến nấu tôm tươi

– Miến xào cua

– Miến trộn thập cẩm

– Mực ống nhồi miến

– Miến xào cà ri

– Miến nấu khô

– Gỏi miến trộn tôm thịt

– Miến trộn chay

1. Miến tim gà

– Ngày mới hãy thức dậy và chào đón ngày mới với món miến;tim gà; thơm ngon, nóng hổi vô cùng hấp dẫn. Tim gà mềm kết hợp với sợi miến dai dai khiến cả nhà thích mê.

Nguyên liệu:

  • Miến
  • Tim gà
  • Nước dùng gà
  • Nấm mèo
  • Nấm hương
  • Hành lá
  • Gia vị
Cách nấu món Miến tim gà
Cách nấu món Miến tim gà

2. Miến măng gà

Sử dụng nước dùng; thịt gà; để nấu miến mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon. Ngoài ra, khi kết hợp miến với măng giản dị, dễ làm sẽ tạo nên nét đặc trưng, truyền thống cho mâm cỗ ngày Tết

cách nấu miến măng gà
cách nấu miến măng gà

Nguyên liệu:

  • Miến
  • Đùi gà
  • Măng tươi
  • Nước dùng gà
  • Hành lá
  • Gia vị

3. Miến lươn giòn tan

Tô miến lươn với vị thơm, vị thanh là lạ của nước dùng; cọng miến; dai mềm, lươn chiên giòn tan là một gợi ý không tồi. Nhanh tay mua lươn về kết hợp trổ tài nhé!

Cách Làm Miến Lươn Giòn Tan
Cách Làm Miến Lươn Giòn Tan

Nguyên liệu:

  • Lươn
  • Miến
  • Giá đỗ
  • Hành tím
  • Gừng
  • Hành lá
  • Gia vị

4. Miến xào thịt bò

Miến là sự lựa chọn số 1 cho những ngày chán cơm, muốn đổi vị. Chỉ với miến, ít thịt heo bằm, gia vị là bạn có thể thực hiện ngay món ăn này.

Cách làm miến xào thịt bò hấp dẫn
Cách làm miến xào thịt bò hấp dẫn – Các món ăn từ miến dong

Nguyên liệu:

  • Miến dong
  • Thịt bò
  • Tỏi
  • Sa tế
  • Gia vị

5. Miến nấu tôm tươi

Tôm tươi ngọt, sợi miến mềm mềm, nóng hổi, rất thích hợp cho những ai thích món nước. Học cách làm theo hướng dẫn dưới đây nhé!

Miến nấu tôm tươi chuẩn ngon
Cách Miến nấu tôm tươi chuẩn ngon mẹ nấu – Các món ăn từ miến dong

Nguyên liệu:

  • Miến
  • Tôm tươi
  • Nấm hương
  • Hành lá
  • Gia vị
Miến nấu tôm tươi

6. Miến sào cua

Sợi miến vừa mềm vừa dai ăn cùng với thịt cua ngon ngọt khiến bạn dễ dàng ‘tiêu thụ’ hết cả đĩa lớn. Ngoài ra, thịt cua cũng chứa rất nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

  • 400g lươn tươi
  • 2 lạng miến
  • 30g bột ngô
  • 1 mớ răm
  • 300g giá đỗ
  • 1/2 củ hành tây
  • Hành phi
  • 1 quả chanh

7. Miến trộn thập cẩm Hàn Quốc

Món Bắt chước món ăn miến trộn thập cẩm kiểu Hàn Quốc cho cả nhà thưởng thức ngày Tết nào. Sợi miến mềm, thấm đậm gia vị, kết hợp cùng một số nguyên liệu khác trông rất bắt mắt.

Miến trộn chay Hàn Quốc
cách làm Miến trộn chay Hàn Quốc chuẩn vị – Các món ăn từ miến dong

Nguyên liệu: (đủ cho 4 người ăn)

  • Miến
  • Cà rốt.
  • Hành tây
  • Cải bó xôi
  • Nấm đông cô
  • Thịt bò
  • Gia vị

8. Mực ống nhồi miến lạ ngon

Món mực nhồi miến làm cho mực tươi được chế biến trông căng mộng nước thật là kích thích. Hương vị hài hòa vừa béo béo, vừa nhai sần sật khiến ăn hoài không chán đấy.

Cách làm mực ống nhồi miến lạ ngon đậm đà

Nguyên liệu làm mực nhồi miến + thịt chiên giòn:

  1. Mực ống tươi
  2. Thịt lợn
  3. Nấm hương
  4. Mộc nhĩ
  5. Hành tây
  6. Hành lá
  7. Trứng
  8. Miến dong
  9. Rượu
  10. Gừng
  11. Tăm tre
Miến nhồi mực ống chiên rán vàng

9. Miến xào cà ri Singapore

Sợi miến dai cùng với tôm và rau củ thấm đều gia vị. Với cách làm này, miến xào của bạn không chỉ đầy hương vị mà màu sắc còn bắt mắt.

Nguyên liệu:

  • Cà rốt
  • Tôm tươi
  • Hành tây
  • Thịt nguội
  • Trứng gà
  • Miến dong.
  • Gia vị

10. Miến nấu khô

Không bị khô như miến xào cũng không bị quá nóng như miến nước… Miến nấu khô là gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn của bạn.

Nguyên liệu:

  • Thịt ba chỉ
  • Miến dong
  • Ớt chuông
  • Hành lá
  • Gừng
  • Gia vị

11. Gỏi Miến trộn tôm thịt

Gỏi miến trộn tôm thịt có vị chua ngọt dịu nhẹ, miến giòn, tôm thịt béo ngậy, cùng rau củ giòn giòn khiến người ăn cảm thấy thích thú.

Nguyên liệu:

  • Thịt ba chỉ
  • Tôm tươi
  • Dưa leo
  • Miến
  • Hành tây
  • Cà rốt
  • Chanh
  • Gia vị

12. Miến trộn chay

Món ăn được chế biến đơn giản nhưng đem lại hương vị hấp dẫn khi thưởng thức. Sợi miến mềm, kết hợp với đậu hũ chiên, nấm hương, cà rốt đẹp mắt… vị bùi bùi của đậu phộng không lẫn vào đâu được.

Nguyên liệu:

  • Đậu hũ chiên
  • Miến
  • Nấm hương
  • Đậu phộng
  • Cần tây
  • Cà rốt
  • Gia vị

13. Miến Măng Ngan

Nguyên liệu gồm có:

  • Ngan: 2 kg (hoặc các bạn có thể sẵn thịt ngan với số lượng ít nếu như các bạn muốn ăn ít nhé).
  • Miến dong: 0,5kg.
  • Măng củ: 0,5kg.
  • Hành khô, tỏi, chanh, ớt.
  • Hành lá, mùi tàu, rau húng.
Cách nấu miến ngan Hà Nội
Cách nấu miến ngan Hà Nội, ngon chuẩn vị

Trên đây là Các món ăn từ miến dong, chúc quý khách và gia dình có những bữa ăn ngon miệng và hài lòng.

2 thoughts on “Các món ăn từ miến dong”

  1. Pingback: Cách Làm Mực ống Nhồi Miến Lạ Ngon đậm đà - Đặc Sản 100 Năm

  2. Pingback: Cách Nấu Miến Ngan Hà Nội, Chuẩn Vị - Đặc Sản 100 Năm

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Scroll to Top